想到麻婆豆腐、红烧豆腐、豆腐脑、香煎豆腐这些菜式，李梦玥才猛然发现，她忽略了一个问题。
那就是这个时代的美食文化很落后，穷苦人家做菜基本都是用白水煮，加少许盐，没什么味道，油根本舍不得放。
就算是炒菜，也只会放一点点，把锅底擦亮的程度，做出来的菜非常难吃。
并且根据原主记忆，富贵人家做菜稍微好点，炒菜时都会加入醓（tǎn），一种加了盐的肉酱。
原主吃了那么多年，已经习惯了，可她刚来到这里，真接受不了，这才亲自做菜。
很多时候，她在做菜时，都会有意无意告诉娘亲。
等娘亲学会了了，她就能解放双手，去做其他的事了。
而李氏吃了女儿做的菜，还以为大户人家小姐要学做菜。
至于做菜不是用水煮，而是有多个步骤，她潜意识认为大户人家都是这样做�
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